Parmi les principaux défis auxquels doivent faire face les pays producteurs de cacao, figurent la lutte contre la déforestation. D'après une étude publiée par l'Initiative Cacao et Forêt (ICF), alors que le Ghana a pu restaurer 226 000 hectares de forêts, la Côte d'Ivoire a planté près de 10 millions d'arbres durant l'année 2020.La Côte d'Ivoire, premier fournisseur mondial de cacao, fait désormais appel à la surveillance satellitaire pour plus d'efficacité dans la lutte contre la déforestation . Au Ghana comme en Côte d'Ivoire, la progression de la production de cacao n'a pas épargné les superficies forestières sur ces dernières années.
Selon le Global Forest Watch, les deux nations ont été le théâtre entre 2017 et 2018, de la plus importante perte en superficie de forêts primaires dans une région tropicale avec respectivement 60 % et 26 %. Ces nouvelles données faisant état de progrès dans la lutte contre la déforestation interviennent dans un contexte où l'UE peaufine actuellement une réglementation plus contraignante sur la durabilité de la fève.